Найти в Дзене

Berry Porter от "Таркос"

Пиво от "Таркоса" неоднократно появлялось у меня на канале. И гораздо больше опробованных сортов ждет своей очереди. Сегодня дошла очередь до "Berry Porter".

"Портер – один из классических пивных стилей. Но пивоварня BrewLab не просто так называется экспериментальной!
Мы добавили в портер сок черники, ежевики, вишни и можжевеловую ягоду. В результате получился очень темный, полнотелый, слегка поджаристый эль, с яркими нотами темных карамельных солодов и вкусом лесных ягод. Ненавязчивая ягодная сладость гармонично перекликается с легкой кислинкой."

Berry Porter. (Специальный №25) ТТХ 19.0-6.0. IBU 18. Производитель ООО "Пивоварня С". Воронеж.

Объем 0.33л. Пробка - общая для серии. Цвет - практически черный. Пенная шапка выраженная, стойкая, светло-коричневого цвета. В аромате превалирует ежевика. Во вкусе карамельная сладость, ежевика, еще какие-то ягоды, чуть жженки. В послевкусии горчинка и в то же время кислинка. Питко! Мне весьма понравился. Чем это пиво мне "1915" от Brewlok. Наверное тем, что и там, и здесь ягод положили в меру. Конечно, пиво не на каждый день. Но очень достойно.

Субъективная оценка: 5/5

Куплю ли еще: думаю, да.

Пиво от "Таркоса", продегустированное ранее:

Dva Bobra Lezak

Русский имперский стаут

Chocolate Stout

Coffee Stout

Еда
6,93 млн интересуются