Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала!
В последние годы большую популярность приобрела в нашем регионе жимолость.
Жимолость – одна из самых ранних ягод.
Она созревает одной из самых первых ягодных культур, раньше других ягод.
Ягоды жимолости своеобразные, но очень вкусные и полезные. Обладают рядом полезных свойств:
- благотворно влияют на сердечно - сосудистую систему;
- обладают мочегонными и желчегонными свойствами;
- предупреждает расстройства желудочно - кишечного тракта;
- широко применяется в народной медицине;
Ягоды употребляем с большим удовольствием в свежем виде.
Излишки ягод замораживаю на зиму. Зимой размораживаю и кушаем, они полностью сохраняют свои вкусовые качества.
Из них также варю вкусный джем, компот, кисель, использую для начинки пирогов.
Из ягод жимолости получается очень вкусное вино.
Ягоды богаты содержанием витаминов группы В, содержат пектины и органические вещества, макроэлементы.
Славится жимолость своей морозоустойчивостью.
Рекомендации по уходу см. по ссылке:
Жимолость съедобная
Чтобы добиться богатого урожая сладких ягод жимолости, добиться быстрого, хорошего роста надо:
- правильно выбрать солнечное место для посадки;
- делать подкормки и вносить перегной;
- обеспечить обильный полив, так как жимолость не любит засуху; для сохранения влаги использую мульчирование;
- не переносит застой воды и для предотвращения необходимо сделать дренаж толщиной 10-15 сантиметров из кирпича или керамзита;
Рекомендую смотреть видео:
Ранней весной, как сойдет снег, необходимо сделать санитарную обрезку - срезать погибшие, плохо перезимовавшие и больные ветви.
Когда жимолости исполнится три года можно будет формировать крону и делать формирующую обрезку веток растения:
- для равномерного освещения;
- и проветривания;
- чтобы крона росла вширь и ветви не находились слишком близко.
Ранней весной, до набухания почек следует жимолость подкормить с использованием коровяка.
Жимолость любит такую органическую подкормку.
Делаю её один 1 раз в 2 года из расчёта 3 - 4 кг на 1 кв. м.
Для предотвращения грибковых заболеваний вношу зольные удобрения. Ссылку оставлю:
Уход весной за ягодными кустарниками и фруктовыми деревьями
И не следует пренебрегать мульчированием. Это один из самых важных моментов.
Мульчирование поможет сохранить как можно дольше влагу и предотвратит рост сорняков.
При соблюдении всех этих рекомендации на вашем столе будут одни из самых ранних, полезных и вкусных ягод.
Спасибо за чтение и уделённое время и внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Ставьте лайк и пишете комментарии с вашими советами по уходу.
Всем хорошего здоровья и до следующих публикаций на моём канале.
