Очень нежный, с пониженной сладостью. Основа - бисквит, прослойка - фруктовое конфи, суфле на агар-агаре.
Можно сделать суфле с фруктовым или шоколадным вкусом.
Вес 1100 г.
Очень нежный, с пониженной сладостью. Основа - бисквит, прослойка - фруктовое конфи, суфле на агар-агаре.
Можно сделать суфле с фруктовым или шоколадным вкусом.
Вес 1100 г.
