Думала, что в ближайшее время мне будет нечего рассказывать про что-нибудь новое в России в сфере кофе, но всё же кое-что есть. Открываются новые кофейни, несмотря на то, что другие закрываются. Здесь поведаю про кофейное место, которое появилось недалеко от метро Тимирязевская в Москве.
Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
Почему радуюсь такому месту, как район Тимирязевский?
Во-первых, мне данное направление удобно, часто там бываю. Во-вторых, давно говорю и пишу, что надо сосредотачиваться не только в центре Москвы, но и в других территориях города. Понятно, почему так открываются не охотно за пределами центрального кольца, но народа в Москве уже столько, что спокойно можно появляться в новых точках.
Кофейня в районе называется «Ещё одна собачка». Да, не посто так здесь собака. Место — дог френдли, а также как-то помогает приютам с собаками. В чужих постах видела, что можно было купить книги про четвероногих, ошейники, брелоки и т.д. Так посетители могли поддержать собачек, но когда пришла я и муж увидела какие-то карточки, хотя супруг позже сказал, что всё другое видел сбоку. В общем, надо бы переместить на видное место.
Кстати, пространства у них полно. И к окружающему месту видно, что профессионал приложил руку. Грубо говоря, дизайнерски поставлено всё отлично. Особенно меня порадовала возможность сидеть на качелях. Как-то я писала о таком месте в Краснодаре, и там для отдыха выбрала именно их. Здесь, к сожалению, мне не удалось выбрать качели, так как они уже были заняты.
А что по кофе?
Ребята заваривают кофе на зёрнах от «Сварщицы Екатерины» и «Tasty Coffee Roasters». В фильтре у них был второй обжарщик и только Эфиопия. Заварено хорошо, но жаль что один вариант, может позже появятся варианты. Также «Ещё одна собачка» продаёт зерно этих двух обжарщиков, тут бы посоветовала по крайней мере прогуляться до кофейни «Floo», которая располагается достаточно близко и выбирать какое угодно кофе от «Сварщицы Екатерины», так как это и есть её заведение.
Ещё в кофейне, которая любит собачек предостаточно пирожных, мы решили взять миндальное. Напомнило оно мне замороженный торт, который можно иногда найти в магазинах, где есть иностранная продукция. Нам понравился, и хоть он написан, как миндальный, больше чувствовалось шоколада и карамели.
Кофейню посоветую посетить, как минимум из-за качелей, фильтр-кофе и собачек. А после можно прогуляться в парк, который находится буквально через дорогу.
Оставлю ссылки:
