Сегодня пекла пирог с курагой. Вчера меня об этом дочь попросила. Думаю, а почему бы не поделиться с друзьями в интернете?
Вот и описываю весь процесс.
Признаюсь, давно не пекла пирог с курагой, уж и не помню, когда это было.
На всякий случай заглянула в интернет. Там рецептов видимо-невидимо. Ну, что ж, справляюсь и я.
Тесто делаю постное, Великий пост на дворе. Беру только муку, воду, дрожжи, соль, сахар и растительное масло.
Замачиваю курагу в теплой воде на пол часа.
Тесто раскладываю на сковороде, посыпаю сахарным песком и раскладываю курагу
Затем закрываю тестом
Подошло и в духовку.
Готов пирог!
Постный, но вкусный получился. Порадую свою доченьку.
Получился и для вас рецепт, пользуйтесь на здоровье!
