Найти тему

Спагетти из гречневой муки с мясом и овощами

Оглавление

Спагетти из гречневой муки не только вкусно, но и полезно. К спагетти подойдет любой соус, я приготовила макароны с мясом и луком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти гречневые - 300 г
  • Мясо - 300 г
  • Лук - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Соевый соус - 3 столовые ложки
  • Растительное масло - 2 столовые ложки

Приготовление спагетти с мясом и овощами

Спагетти из гречневой муки не только вкусно, но и полезно. К спагетти подойдет любой соус, я приготовила макароны с мясом и луком.

Ингредиенты для приготовления гречневой лапши из мясом
Ингредиенты для приготовления гречневой лапши из мясом

1. Сначала приготовим мясо. Мясо промываем и просушиваем, разрезаем на длинные полоски.

Измельченное мясо
Измельченное мясо

2. Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.

Измельченный лук
Измельченный лук

3. Мясо обжариваем с луком на растительном или сливочном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу, добавляем три столовых ложки соевого соуса.

Обжариваем мясо
Обжариваем мясо
Обжаренное мясо с луком
Обжаренное мясо с луком

4. Спагетти опускаем в кипящую подсоленную воду веером, отвариваем до готовности около 3 минут, промываем и откидываем на дуршлаг. Воды берем из расчета 100 г спагетти на 3 литра воды. Спагетти отвариваем так, как написано в инструкции по приготовлению макарон.

Спагетти
Спагетти
Отваренные спагетти
Отваренные спагетти

5. Соединяем макароны с обжаренным мясом, перемешиваем и подогреваем.

Соединяем спагетти с обжаренным мясом и луком
Соединяем спагетти с обжаренным мясом и луком

Спагетти по желанию посыпаем зеленью и подаем по желанию с соусом или кетчупом.

Гречневые спагетти с мясом и луком
Гречневые спагетти с мясом и луком

Приятного аппетита!

Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.

Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/main-dishes/spagetti-iz-grechnevoj-muki-s-myasom-i-ovoshami