Вкуснейшее овсяное печенье по ГОСТу, это всегда беспроигрышный вариант! Все мои рецепты находятся на моём YouTube канале "Marilesya Быстро-Вкусно". Если вам понравился этот рецепт, оставьте 👍,комментарий, поделитесь видео с друзьями ! Пишите свои отзывы и предложения внизу в комментариях,смотрите видео рецепт:
Ингредиенты
- 160 гр. мука
- 160-180 гр. сахар
- 10 гр. ванильный сахар
- 4 яйца
- 1/4 ч.л соль
- 100 гр. сметана
- 1/2 ч.л. разрыхлитель
- яблоки 2-3 шт. + корица
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца разделить на белки и желтки , белки соединить с солью, слегка взбить до пены, продолжая взбивать, всыпать частями сахар и взбить миксером несколько минут до устойчивых пиков. Перемешивая на низких оборотах ввести по одному желтки.
Добавить муку, разрыхлитель и размешать венчиком или миксером, на минимальных оборотах,чтобы не осадить тесто.
В самом конце добавить сметану, перемешать, нарезанные кубиком яблоки (яблоки очистить), перемешать. Можно посыпать яблоки корицей.
Вылить в форму 30*18см.
Выпекать при 180С около 30-35 минут, проверить на сухую палочку.
Верх готовой шарлотки присыпать сахарной пудрой.
