Все пропорции указаны на 1 пакет кефира (900 мл.)
Ингредиенты:
- 900 мл. кефир 2,5%
- 0,5 л. кипяток
- 450 гр. мука
- 4 ст/л масло растительное
- 2 ст/л сахар
- 1 ч/л соль
- 1 ч/л сода
- 3 шт. яица
Все ингредиенты тщательно смешать до растворения всех комочков. Соду предварительно погасить в кипятке. Сковороду смазать маслом.