Нам понадобиться:
- Филе куриное 800гр
- Помидоры 300гр
- Майонез 200гр
- Твердый сыр 100гр
- Соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать на стейки поперек волокон примерно по 150 гр на порцию, отбить хорошо.
- Выложить на противень,посолить поперчить и в разогретую духовку пои температуре 160-180 градусов на 10 минут.
- Через 10 минут достаем филе, даем остыть, каждый стейк смазываем майонезом не большим количеством.
- Помидорки нарезать слайсами,выложить на филе веером.
- Майонезом сделать решетку,каждый стейк посыпать обильно сыром
- Запекаем 15 минут при 180-200 градусов.
- И у вас получиться порционное филе куриное,хватит на всю семью.