Понадобиться:
2 кусочка хлеба (у меня 8 злаков)
Творожный сыр (у меня с прованскими травами)
Половинка огурца
Половинка помидорки
2 яйца
Соль, перец
Чуть-чуть масло (у меня оливковое)
Готовим:
Сыр на хлеб намазали, сверху овощи разложили, посолили, поперчили.
Пашот: вода закипела, ее посолили, чуть-чуть масло добавили. Размешиваем воду по часовой стрелке, создавая воронку, в центр этой воронки аккуратно вливаем яйцо, варим 2-3 минут и достаём. Со вторым яйцом повторяем всё тоже самое.
Яйца пашот укладываем на наши бутерброды.
Всё готово.
Приятного аппетита 💋
P.S. есть много вариантов, как готовить яйцо пашот, я вам показала свой 😉
