Вкусный и простой в приготовлении кекс. За вдохновение благодарю @cook_15762401 🤗😍👩🏻🍳
Ингредиенты: банана, яйца, соды (погасить уксусом), изюма, ванильный сахар , сахара, муки, сахарная пудра
Способ приготовления:
Бананы взбиваем блендером. Добавляем яйца, сахар и взбиваем венчиком или миксером. Затем добавляем соду, погашенную уксусом, ванильный сахар и постепенно муку. Размешиваем до однородности. Добавляем мягкий изюм (если изюм жёсткий, то предварительно распарить). Хорошо перемешиваем.
Выливаем тесто в формочки примерно на 1/3. В разогретую духовку при 180 градусах отправляем приблизительно на 30-35 минут.
Остужаем. Вынимаем из формочек и по желанию украшаем сахарной пудрой. Готово! Приятного чаепития 🤗😍❤️.
