Всем доброго морозного утра👋☃️
Вкратце рассмотрим основные составляющие Колеса Пищевого Баланса из предыдущего поста и начнём с Воды💧
Уверена, что каждый из вас слышал о том, что нужно пить воду☝️ но, думаю, что многие не понимают почему это важно, поэтому сегодня разберем этот момент.
Вода - основа всех процессов, происходящих в организме человека❗️
• Она помогает в детоксикации (выведении переработанных продуктов метаболизма (отходов)
• Защищает наши суставы
• Стимулирует движение лимфы (профилактика застойных процессов, отеков)
• Делает нашу желчь текучей (профилактика камней в желчном пузыре ЖП)
👆 и это далеко не все ее функции, но пока что не буду вас этим нагружать.
При недостатке употребления воды возникают:
• Преждевременное старение
• Лишний вес
• Нарушения в работе почек
• Интоксикация организма
Есть определённые симптомы при дефиците воды и даже специальные опросники на диагностику обезвоживания (нутрициолог в своей работе отслеживает это в обязательном порядке, ну я-то уж точно🧐)
Либо по общему анализу крови ОАК тоже можно это отследить.
Норма потребления воды для современного человека 30мл/кг массы тела (НЕ при ожирении, там другой расчет).
Утром сразу после пробуждения 🌞 необходимо выпивать стакан тёплой воды - это запустит пищеварение💦
Далее в течение дня Воду необходимо пить маленькими глотками, она должна быть тёплой 40-50°С - улучшает работу ЖП. Когда мы пьём холодную воду, это приводит к спазму ЖП и как следствие нарушению выделения желчи в двенадцатиперстную кишку и ухудшению переваривания жиров 👉 дефицит жирорастворимых витаминов.
Также вода обладает такими свойствами, как:
• pH (бывает кислой и щелочной)
• ионизация
• минерализация
•окислительно-восстановительный потенциал ОВП
• поверхностное натяжение
но об этом в другой раз🤓
Чтобы выпивать свою норму воды было приятнее, советую приобрести бутылку, которая вам нравится и брать её с собой😉
Остались вопросы? Пиши в комментарии к посту👇
