Найти в Дзене
Кофе по-простому

"Кофе с собой" скоро будет невозможен

В нынешней ситуации многие пытаются найти плюсы, мне это сложно даётся, по в принципе понятным причинам, но всё же нашла некий плюс — экология.

Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)

Узнала, что огромный поставщик одноразовой посуды является Финляндия. Понятное дело, что имеется в виду всякие компании оттуда. У них были выгодные цены, поэтому кофейни не просто несут убытки, а могут в принципе не получить одноразовые стаканы.

Могут исчезнуть вот такие стаканчики.
Могут исчезнуть вот такие стаканчики.

Для таких стаканчиков нужна специальная ламинированая бумага, 2 больших завода, которые производят такой материал находятся в Финляндии и Швеции.

Раньше было так: такую бумагу производили другие, завозили в Россию, а местные компании превращали их в те стаканы, которые мы знаем.

Какие проблемы возникли?

  • Прекратились поставки из-за понятных причин;
  • В России нет такого производства;
  • Есть возможность заменить китайской бумагой, но плохого качества.
Пропадут привычные нам стаканы? (Фото Olena Sergienko).
Пропадут привычные нам стаканы? (Фото Olena Sergienko).

Есть предположение российских специалистов, что мы скоро не то, что не увидим стаканчиков для кофе, но и привычных пакетов для молока, а также обычную белую бумагу, потому что заканчивается отбеливающая химия. Упаковка для молочки может стать коричневого цвета, а бумага А4 серого.

Российские компании задумываются о варианте заменить на пластиковые стаканы, но такие, чтобы покупатели их сдавали обратно. Так думают, что получится как-то остановить подорожание напитков, потому что это также закладывается в стоимость напитков, а также, чтобы была хоть какая-то тара, кроме обычных кружек.

Интересно, на вкус молока повлияет другая упаковка?
Интересно, на вкус молока повлияет другая упаковка?

Мне кажется, что идею с многоразовыми пластиковыми стаканами подсмотрели у «Старбакса». Если где-то год назад были в российских подразделениях видела такие кружки. Они позиционировали, что купи такой стакан, потом можешь вернуть и получить такой же новый. Так что идея не нова, но ещё нужно посмотреть реализацию.

Какое же моё предложение?

Многоразовые стаканы, которые сделаны из специального нержавеющей стали. Вот так просто и это лучше, чем пластик. Кто не согласен, может поискать исследования, как пластик повлиял на организм человека.

Как пример моего стакана.
Как пример моего стакана.

Позже оставлю ссылки на предыдущие статьи про такие кружки, но уже тогда расписывала, какие есть плюсы. Сейчас стоит тем более пересмотреть своё потребление. Если так случится, что одноразовые стаканчики исчезнут, то это очень поможет экологии. Наконец-то люди не будут выкидывать их где попало. Опять же, кружка из нержавеющей стали останется у вас на долго.

Ссылка на мою старую статью про пластик и новые стаканы, а также про моё испытание кружек от «Klean Kanteen».

Еда
6,93 млн интересуются