Котлеты в духовке под томатным соусом с сыром.
Нам понадобится:
- Фарш "мираторг" куриный 400 гр. (Можно любой,на ваш вкус.)
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 1 столовая ложка.
- 2 кусочка хлеба (По желанию)
- Яйцо куриное 1 шт (на фарш 400 гр.)
- Зелень
- Соль,специи по вкусу.
Подготавливаем фарш.
Лук мелко нарезать/натереть на терке.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
Добавить яйцо.
Мякоть белого хлеба (можно не добавлять,но я вот решила сделать так)
Соль,специи все добавляем в фарш,перемешиваем.
Формируем котлетки.
Выкладываем на противень с бортиками,дно смазываем маслом,на него кладем котлеты.
Соус очень простой.
Столовую ложку томатной пасты смешиваем с водой,добавляем лук,зелень не много посолить,перемешать и залить в противень.
Поставить в духовку на 180 градусов на 20 минут.
Сыр натереть на терке и посыпать котлетки сверху и поставить в духову еще на 10 минут.
Спустя 30 минут ваш вкусный ужин готов.
#рецепт #ужин #ужин на скорую руку #котлеты в духовке #москва #сочи #краснодар #волгоград #рецепты #вкуснота