Расскажу о тех предметах которые мне лично сильно облегчают жизнь на кухне.
1. Изогнутая кондитерская лопатка. Очень быстро распределяет крем по всей ширине коржей, идеальный вариант, это лопатка длиной 25см. Кстати и майонез по слоёным салатам ею тоже здорово наносить
2. Формы для выпечки. Их обязательно должно быть много круглые, прямоугольные, керамические для подачи прямо на стол, большие порционные, разъёмные и без дна. Все хозяйки знают что формы для выпечки это не только про сладкое, это ещё и горячее, запеканки, пироги по типу - киш, мясные блюда, поэтому не жалейте денег и места для форм. Удобнее всего купить те что легко штабелируются (складываются друг в друга). Вот 👉такие (нажимайте на синий текст)
3. Кондитерский мешок и набор насадок нему. С помощью кондитерского мешка любая даже начинающая хозяйка легко украсит и торт и салат. Быстро декор который не требует больших трудозатрат - сетка в ромб или квадрат, спирали, точки, круги. А ещё кондитерским мешком с насадкой с длинным острым носом можно заправлять эклеры и заварные пирожные. Сейчас много силиконовых мешков, они легко моются и быстро сушатся.
4. Армированный силиконовый коврик. К нему ничего не пригорает, он не впитывает запахи и жир. Отлично подходит как для печенья и безе так и для овощей гриль! Стоимость можно посмотреть 👉ЗДЕСЬ (нажимайте синий текст)
5. Простая техника - миксер и блендер. Ну если честно не могу представить чего НЕЛЬЗЯ сделать на кухне этими приборами! Мо справляются с любой задачей хоть нежный крем взбивай, хоть орехи руби, хоть тугое тесто мешай, хоть мясную начинку делай. У меня кстати совершенно простая техника работает уже сто лет - миксер точно помню стоил 680р - Scarlet. Правда сейчас уже таких цен на технику нет. Актуальные можно посмотреть 👉тут (нажимайте синий текст) там ещё цены более-менее
Пишите в комментариях, без каких простых устройств вам не обойтись на кухне, что является вашим постоянным помощником
Жду ваш лайк и хорошего вам дня 🙏
