Сегодня приготовим быстрый завтрак.
Нам понадобится для этого
Ингредиенты
Творог 1 пачка
Сахар 2 столовые ложки
Манка 2,5-3 столовые ложки
Яйцо 2 штуки (1 если яйцо крупное)
Сметана 100 грамм
Соль Щепотка
Разрыхлитель 1 чайная ложка или 0.5 чайной ложки соды загасить лимонным соком
Приступим к приготовлению:
Все ингредиенты добавляем в одну ёмкость.
Перемешиваем до однородности
Массу выкладываем в форму или формочки, можно использовать формочки для кексов, тогда получатся порционные запеканки.
Запеканка готовится на среднем огне 25-30 минут.
Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Подавать можно со сгущенным молоком, сметаной, джемом или густым киселём.
Приятного аппетита!
