Ингредиенты: Фарш куриный , картофелин, Лук, специи , Растительное, сливочное масло
Способ приготовления:
Смазать латку растительным маслом, сверху добавить маленькие кусочки сливочного масла.
Разрезать картофель напополам, еще раз напополам и дольками. Разложить в латку. Посолить.
Сверху можно немного лука. Можно без него.
Фарш со специями. Аккуратно разложить тонким слоем.
Сверху картофель. Посолить и кусочки масла.
Можно накрыть фольгой на 30 минут, в зависимости от того, на сколько хотите зажаренную картошку. Всего 1,5 часа до готовности.
И, готово.
Напополам и еще напополам. 4 порции.
