#масленица
Ингредиенты: среднее яйцо, сахара, молока, муки, кукурузного крахмала, соли, раст.масло
Способ приготовления:
В яйцо добавляем сахар, соль, ваниль и молоко. Всё размешиваем венчиком до однородной массы.
Добавляем муку и крахмал размешиваем венчиком чтоб не было комков. Добавляем раст. масло размешиваем до однородной массы.
Переливаем тесто в кондитерский мешок. Разогреваем сковороду и рисуем на сковороде произвольный узор. Жарим блины с одной стороны до румяной корочки и сразу горячим прям на сковороде скручиваем в трубочку. Блинчики получаются хрустящими и очень вкусными. Приятного аппетита!!!
