Коктейль под названием Московский Мул заслужил свою популярность среди американцев еще в далеких 40-х годах, заслужив популярность своей простотой и ассоциацией с Россией, одержавшей победу в войне.
3 марта 2022 года знаменитому коктейлю под названием «Московский мул» исполнится 81 год. История его создания и существования очень интересна и разнообразна.
Московский мул - это комбинация из водки, сока лайма и имбирного пива, которая появилась в 1941 году в Америке. Коктейль создал Джон Мартин, который осознал, как непопулярна среди американцев привычная русским людям водка. Решая как-то выкрутиться из ситуации и улучшить оборот водки «Smirnoff» в Америке, Джон обращается к своему другу Джеку Моргану с предложением сделать коктейль из водки с имбирным пивом, которого у Джека было очень много.
В результате Коктейль был создан и назван «Московский мул». Такое название было выбрано не случайно и является очень символичным. Москва ассоциируется с Россией и водкой, которая есть в составе коктейля, а мул является символом упрямства Джона Мартина, который упорно продвигал свой коктейль на рынок.
Уже к началу войны коктейль начал обладать огромной популярностью, разойдясь по всем крупным городам Америки. Шутливо американцы даже заявляли, что после употребления этого легкого и незамысловатого коктейля появляется такой эффект, будто мул ударил тебя копытом в лоб.
Однако, Вторая мировой война приостановила его производство аж до 1947 года, но внесла в него новое изменение - теперь коктейль подавали в металлических кружках. Такие кружки использовали русские люди во время войны, поэтому теперь коктейль еще сильнее ассоциировался с Россией.
Причем здесь «Кровавая Мэри»?
«Московский мул» заслуженно обрел свою популярность, как было сказано, еще в 40-х годах, а ближе к их завершению вступил в противостояние со знаменитой Кровавой Мэри. Вступая в это противостояние на рынке алкогольной продукции, Джон Мартин преследовал цель по превращению водки из непонятного и неприятного иностранного «белого виски», как ее тогда называли, в повседневный напиток жителей Америки.
Также фишка Мула была в том, что он отличался своей простотой в приготовлении, поэтому его для себя мог сделать любой человек, не обладающий никакими навыками бармена.
Узнаваемым напиток сделала та самая медная кружка, которая ассоциировалась для американцев с Россией и ее силой духа, стойкостью и упорством, смелостью перед наступающим противником.
В результате по решению Международной ассоциации барменов коктейль «Московский мул» был включен в список классических коктейлей, и по сей день существуя в нем под категорией «Современная классика».
Классический рецепт коктейля «Московский мул»
Источник: Курьер.Среда
