Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных и полезных котлет из гречки.
Вам понадобится:
- 300 г гречки;
- 3 яйца;
- лук;
- морковь;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец и специи по вкусу;
- панировочные сухари;
- растительное масло.
Взбейте блендером вареную крупу и сырые яйца. Обжарьте лук и морковь, добавьте чеснок. Все тщательно перемешайте, присолите, поперчите и добавьте любимые специи. Влажными руками скатайте котлеты и окуните их в панировочные сухари. После обжарьте котлеты на растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Фото: pixabay.com
Читайте также:
Рецепты супербыстрых и очень вкусных завтраков для всей семьи
