14 марта в кулинарии

14 марта - "День лета" в Албании и время печь кукурузную балокумья .

Балокумья - печенье из кукурузной муки, блюдо албанской кухни

Основные ингредиенты балокумьи — кукурузная мука, сливочное масло, сахар и яйца. Рецепт выглядит просто и можно успеть приготовить сегодня.

* * *

14 марта 2013 года в штате Омаха (США) начали праздновать день сэндвича Рубен .

Сэндвич Рубена

Кроме солонины, сыра и ржаного хлеба, в состав сэндвича входит "русский соус". Судя по составу, это обычный кетчунез, так что проблем с ингредиентами не возникнет.

#14_марта