Самый легкий и быстрый рецепт блинчиков. #масленица
Ингредиенты: молока 2,5% комнатной температуры, муки (просеянной), яиц комнатной температуры, сахара, соли, соды, растительного масла
Способ приготовления:
Я беру кастрюлю сразу, т.к мне в ней удобно. Выливаем туда молоко, в молоко разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все взбиваем миксером в течение 2-3 минут на низких оборотах.
Берём просеянную муку, добавляем постепенно к молоку с яйцами и взбиваем дальше миксером, пока не закончится мука и не будет комочков.
Затем добавляем соду и масло и ещё раз все взбиваем, оставляем тесто на 30 минут. И можно начинать выпекать блины.
