Привет, друзья!
Сегодня первый день масленицы и я решила испечь блинчики. Но так, как я на диете, то блинчики решила приготовить ПП.
Этот рецепт пробовала первый раз и очень довольна результатом. Блинчики получились вкусными и красивыми!
Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
Мягкий творог 120 гр.
Молоко 8-10 ст.л.
Подсластитель фитпарад по вкусу (можно без него)
Все ингредиенты смешиваем венчиком до однородности.
Выпекаем с двух сторон, примерно по 2 минуте до готовности. Я пеку блины на блиннице.
Небольшой лайфхак. Всегда перед первым блином смазываю блинницу салом. И у меня не бывает первого блина комом))
Вы можете готовые блины фаршировать.
Варианты начинок:
Творог
Ветчина/сыр
Курица с грибами и зеленью (очень вкусно)
Фарш с луком
Капуста
Слабосоленая рыба
Творог/банан
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием. Стройнейте вкусно ;))
