Моё почтение любителям пенного! Недавно посещали с Кузьмой ближайший магнит с целью ознакомиться с пивным ассортиментом! Вроде бы и понатыкано уже магнитов на каждом углу, а где какой ассортимент непонятно. Поэтому периодически попадаются интересные доселе не виданные экзотические экземпляры. Вот и в этот раз увидали мы какой-то непонятный APA! Стиль для обычного сетевого магазина, скажем так, не совсем распространённый. От силы варианта 2-3 можно отрыть в том же магните у дома и то, если повезёт. А тут, понимаешь, что-то на первый взгляд иностранестое, да еще, если верить ценнику (хотя не стоит), с большой скидкой аж в 54%. Т.е. было в районе 160 р. (якобы). С чего бы аттракцион такой невиданной щедрости? Где-то подвох!
Первое что бросилось в глаза это внушительный дрожжевой осадок на дне бутылки (ну или хз что там плавает, неужто хмель?). После чего я обратил внимание на срок годности и тут всё встало на свои места. Пиву уже больше года! И чёрт его знает где оно всё это время валындалось и при каких условиях хранилось. Одно ясно, скидку при таком сроке и внешнем виде запилили не спроста.
На фото осадок плохо виден!!! Но он как всем известный суслик - есть!
Учитывая цену, я искренне полагал, что это импорт. Но, как оказалось, это представитель крафтовой линейки пива, многим хорошо знакомого пивзавода, "Афанасий". Старомонастырский Эль у них был отличный на моей памяти! Надеюсь ребята не подкачают. Хотя упорно ходит молва, что у Афони хорошо только тёмное пиво, со светлым борода!
Пиво светлое нефильтрованное осветлённое пастеризованное "Bearland American Pale Ale" ("Беарлэнд Американ Пэйл Эль")
Объём: 0.5 л. 👏🏼👏🏼👏🏼
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый и пшеничный, хмель, дрожжи пивные.
Стиль пива: American Pale Ale
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 5%
Плотность: 13%
Горечь: 30 IBU
Розлив: 24,12,20 годен до 24,12,23 (не многовато ли для APA? это ж сколько хмеля нужно туда было бахнуть? Адепты 3-х дневных сроков хранения пива - для вас прям раздолье высказаться!)
Изготовитель: по заказу и рецептуре ООО "ЛАЗУРИТ" 129626 Россия, г. Москва, Проспект Мира, 114А, 101
ООО "Частная пивоварня "Афанасий", Россия 170028, Тверская обл., г. Тверь, ул. Коминертна, д. 95.
Получается контрактники что ли? Как горьковская на балтосе варит, так эти Афоню пользуют? Однако, непонятно.
*🎨 Цвет мутный, жёлто-оранжевый, медово-янтарные оттенки. Внушительный осадок на дне бутылки.
*🍦 Пена пышная, белая, среднепузырчатая, но не стойкая, опадает очень быстро.
*👃 Аромат подбродивших фруктов и ягод. чувствуется хмель. Удивительно, пиву уже больше года, а хмельком веет.
* 🍞 Тело насыщенное
* 👌 Карбонизация умеренная.
* 👅 Вкус очень интересный фруктовый. фруктово-ягодный профиль. Сладости нет, весьма питкий. Подбродившие фрукты, ягоды (в частности лесная земляника), медовые нюансы. Этакая брага на земляничном вареньи.
*⚡ В послевкусии приятная фруктовая горечь, которая остаётся на небе, а не на языке, цедра (хотя в составе нет).
*💯 Оценка 4.
🍻 У этого пива крайне негативные отзыва в интернете и на тапке. Да и все знакомые которые его пробовали - уверенно сказали, что это шляпа! Блин, ну не могу я с этим согласить. Напиток весьма интересный, вкус своеобразный, аналог был только один на моей памяти. Апа от пивоварни Свежев (ссылочку на этот обзор оставлю чуть ниже). К тому же, учитывая, что пиву уже больше года, было бы чертовски интересно попробовать его свежим. По крайней мере за 80 р. интересно. Порой крафт за 200 р. попадался в разы хуже.🍻
А вот и ссылочка на аналогичный APA от омской пивоварни СвежевЪ (продукция которой, в большинстве своем, очень далека от приличной, но пара сортов вполне пивабельны).
Всем спасибо! Господа-Товарищи, не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Кстати "Хмельной Угар" теперь можно найти в Инсте, Тик Токе и на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #пабд #дегустация #обзоры
Традиционная статистика:
