Масленица является известнейшим праздником, который любят отмечать взрослые и дети по всей России. Это торжество имеет языческие корни, однако, прочно укоренилось в истории славянского народа, со временем став частью Великого поста, или неделей подготовки к нему. В 2022 году Масленица будет отмечаться с 28 февраля по 6 марта.
С давних времен Масленица обладала своими особенными приметами и обрядами. В их число входят и ритуалы с блинами, которые могут помочь людям привлечь в свою жизнь благополучие и даже достаток. Стоит отметить, что такие ритуалы существуют для каждого дня недели, поэтому найти время для их проведения можно каждый день.
Ритуалы с блинами в Масленичную неделю
Понедельник
В первый день недели блинное тесто замешивали с самого утра, но не простым способом. В него добавляли пару капель воды из природного источника, например, ключа или родника. Первый испеченный такой блин посвящали усопшим родным, вынося его за порог дома со словами:
Вторник
Во второй день недели блины готовили для суженого. При замешивании теста и выпекании блина ему наговаривали различные слова любви. Если возлюбленного у вас нет, то вы хотите, чтобы он появился в жизни, значит такие пожелания нужно также нашептать при готовке. В первом случае готовые блинчики дают любимому в качестве угощения, а во втором раздают на общих гуляньях, повторяя про себя заговор:
Среда
В третий день Масленичной недели готовили блинчики с начинками. Заворачивая в блин выбранную начинку, проговаривали следующие слова:
После этого необходимо, чтобы вашими блинами полакомилось как можно больше людей, при этом взамен отдавая вам мелкую монетку. Все деньги нужно собрать в мешочек и убрать в укромное место дома, чтобы в нем всегда водились средства.
Четверг
В четвертый день недели заговаривали опару для блинов. Для этого посуду для блинного дрожжевого теста ставили на пять монет. Замешивая тесто, хозяйки произносили следующие слова:
Пятница
В пятый день недели блины выпекали по рецепту, который достался от старшего поколения, то есть бабушек и прабабушек. Выпеченные по такому рецепту блинчики привлекали в дом благополучие и хорошие деньги. При готовке хозяйки читали следующий заговор:
Суббота
В шестой день недели Масленицы блины пекли на кефире. Обращали при этом внимание на количество дырочек в готовом изделии: чем больше их было, тем больше денег у вас появится в ближайшем будущем. Обязательно таким лакомством угощали детей, а у взрослых за блины брали символическую монетку. Принимая их и укладывая в кошель или карман, произносили следующие слова: "Копейка мала соринка, да рубль бережет".
Воскресенье
В последний день Масленичной недели блинами угощали всех, кто приходил в гости. Также во время того, пока вы угощаете человека своими блинами, необходимо обязательно попросить у него прощения за все. Вместе с каждым блинчиком также важно отдать небольшую по номиналу монету, которые в ближайшем будущем вернется к вам прибылью.
Рецепты блинов на Масленицу
Рецепт блинов с яблоками
Рецепт блинов с ажурными дырочками
Рецепт блинов как у бабушки
Источник: Курьер.Среда
