Совсем скоро Масленица! Все мы будем печь блинчики 🥞 Делюсь с вами своим рецептом вкусным блинов ☀️.
Ингредиенты: Молоко, Яйцо, Мука, Сахар, Соль, Растительное масло
Способ приготовления:
Яйца разбиваем в миску и немного взбиваем, добавляем соль, сахар и половину молока, хорошо перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку и хорошо перемешиваем (можно миксером). Постепенно вливаем оставшееся молоко, перемешивая до однородного состояния. Добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем. (Вместо растительного можно использовать предварительно растопленное сливочное масло). (Я использую кокосовое масло, с ним блинчики получаются ооочень вкусные).
Выпекаем на разогретой и смазанной растительным или сливочным маслом сковороде. (Я выпекаю на смазанной так же кокосовым маслом сковороде). Приятного аппетита. 😋
