Для приготовления вкусного чизкейка нам понадобится :
- Песочное печенье 500 г
- Сливки 20% 250г
- Ягоды на выбор
- Сахар 100г
- Сливочное масло 100 г
- Яйца 3 шт.
- Сливочный сыр 600г
Приготовление
Раздрабливаем все песочное печенье до состояния крошки. Предварительно разогретое в микроволновке масло, добавляем к печенью. Формируем будущую основу чизкейка. Далее выпекаем 20-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Отдельно замешиваем сливочный сыр, яйца, сахар до однородной консистенции. В уже готовую песочную форму заливаем начинку и выпекаем 50-60 минут до готовности. Далее украшаем ягодами и чизкейк готов. Приятного аппетита!
