Мои читатели, всем привет!
Продолжаю пробовать напитки, которые получил с ПРОДЭКСПО-2022, за что спасибо моему другу Александру Голубеву.
Герой сегодняшнего обзора - Абрикосовый бренди «IJEVAN» 5 лет.
Иджеванский винно-коньячный завод ‒ это один из первых винзаводов Армении, который был основан еще при советской власти в 1951 году с целью снабжения Арарат-треста и Ереванского завода шампанских вин коньячными и шампанскими виноматериалами. Сегодня Иджеванский винно-коньячный завод производит высококачественные коньяки, виноградные и плодово-ягодные вина, фруктовую водку, широкий ассортимент консервированной продукции и сухофруктов.
Как пишет производитель – «Бренди проходит тройную дистилляцию, после чего созревает в дубовых бочках не менее 5 лет.» В составе только абрикосовые дистилляты и родниковая вода. Дата розлива – 12.10.21, крепость – 40%.
Цвет насыщенный, темно-янтарный.
Аромат слегка спиртуозный (но быстро проходит). Солирует, естественно, абрикосовая тема – от сочного абрикоса до кураги, но не так ярко, как это бывает во фруктовых водках. Далее развитие уходит в разнотравье, пчелиную тему (этими нотками напомнило недавно опробованную тутовку от этого же производителя). Немного древесных ноток, ванили и специй.
Вкус не спиртуозный, сладковатый. Продолжение аромата – абрикосовая тема, некоторая травяная горечь, древесно-бальзамические нотки и специи.
Послевкусие среднее, сладковатое. Абрикосы, бочка, специи.
Резюме. Не сложный, но в тоже время интересный и необычный напиток. Не слишком яркая абрикосовая вкусоароматика, скорее всего, свидетельствует о натуральности. По моему мнению, очень понравится женщинам. Рекомендую к ознакомлению и для расширения кругозора.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #бренди #абрикосовый бренди #igevan #иджеван #5 лет #apricot
Описание из моего ЖЖ - Абрикосовый бренди «IJEVAN» 5 лет
