Какая-то кулинарная тема пошла на моем канале. Вот дожила почти до 45 лет и узнала, что, оказывается, макароны можно со сливочным маслом есть. А раньше я ведь этого не знала. Может, я не от мира сего, но у нас в семье так макароны не ели, вот я и выросла без этого знания. На фото, чтобы было в тему, моя затея: паста с лисичками, простая, как штыковая лопата. Сама придумала рецепт. Заправить оливковым маслом и сыром сверху посыпать.
Тема, вызвавшая недавно живой интерес и активное обсуждение, была о покупной еде. Были комментарии в духе «да я никогда да ни за что да неизвестно из чего». А я подумала - а ведь по сути мы с детства сталкиваемся с общепитом, то есть по сути с покупной едой, приготовленной не нашими руками. Школа, вуз, потом работа - мы же везде едим. А вы бы знали, сколько я в своей жизни съела шаурмы! На метро «Университет» была палаточка, и на «Киевской» тоже. Шаурма была полновесная, как раз хорошо было ею перекусить перед тренировкой.
А что, неужели пышущие гневом в сторону покупной еды никогда не ходят в кафе? Не завтракают в отелях на отдыхе? На корпоративах и рабочих сабантуях ни кусочка покупной еды со стола не возьмут? Покупная еда в том или ином виде и пропорции в жизни присутствует. Никого не агитирую за неё, но сама выбираю комфорт.
Когда-то работала в организации, которая взялась за корпоративные плюшки лихо. Сначала мы получили три дня к отпуску за овертаймы, потом ещё два по профсоюзному соглашению, потом нам стали оплачивать больничные в размере 100% от заработной платы, и наконец, внедрили частичное дотирование питания сотрудников. Цены в столовой были за счёт дотаций низкими, ну а еда - великолепной! И такая началась лафа, что ни в сказке сказать, ни в дзене описать! Все приподрасслабились, приносили с собой свои контейнеры и таскали домой прекрасную готовую еду. Не было смысла готовить дома при таких раскладах, только принеси с работы еду за три копейки и подогрей, вот и ужин для семьи. Прикольное время было. Особенно лично мне нравились куриные грудки, фаршированные паштетом из куриной печенки.
А в другой компании отличная услуга была от поставщика питания, который кормил нас в столовой и корпоративном кафетерии. Хочешь угостить коллег в честь дня рождения? Не проблема. Заказывай по прейскуранту, оплачивай, а в назначенное время нарядная официантка привезёт на тележке заказ, все сама накроет, а после праздника придёт и заберёт посуду. У них в ассортименте было много всего вкусного: рулетики с сыром и зеленью, баклажаны, мясо, домашние лимонады, овощные тарелки и многое и многое другое. Удобно было.
И такого удобства я стремлюсь достичь в повседневной жизни.
Хотим сами готовить - готовим, хотим в кафе - идём, хотим заказать готовую еду домой - заказываем.
И нет проблем, как говорила героиня фильма «Блондинка за углом» в исполнении Татьяны Догилевой. Мне всегда был симпатичен ее персонаж, ведь она стремилась к лучшему для себя и близких и к максимальному комфорту в жизни. И хотя персонаж задуман отрицательным, именно он и вызывает у меня подлинную симпатию.
#еда #питание #кухня #лайфстайл #рецепты #кухня и еда #удобство #комфорт #еда и юмор #полезные советы
А это текст, под которым была интересная дискуссия:
