Решили с дочей сделать роллы, из тех продуктов, которые были в холодильнике. Рассказываю и показываю.
Добро пожаловать.
Рис.
1 стакан на 1,5 воды. Как закипел, убавила огонь, проварился 15 мин, ещё постоял 10 мин, затем добавила 2 ложки обычного уксуса и перемешала. Всё, как остынет, так готов.
Начинка.
Огурец, помидор, крабовые палочки, солёный сырок порезала соломкой, пожарила яйца, сварила немного куриной грудки.
Вот рыбки дома не оказалось, жаль.
Кляр.
2 яйца, 3 ст ложки муки, соль.
Стала крутить, половину оставила как есть.
А несколько больших роллов, обманула в кляре, потом в панировочных сухарях и обжарила на сковороде на растительном масле.
Получилось вкусно. Готовили с дочкой, ей интересно. Попробуйте и вы приготовить, ничего сложного.
Спасибо, что читаете.
Подписывайтесь.
