Для приготовления необходимо использовать постоянную сковороду, а лучше для блинов. В крайнем случае используйте сало, (уксус) для смазывания сухой сковороды, таким образом не будет прилипать. Приятного аппетита!
Ингредиенты: муки пшеничной высшего сорта, кипяченной воды, яйца столовые, сахара, кефира, 3.5% жирности, соды пищевой, растительного масла (1 ст.л. смазать сковороду), сала для смазывания сковороды
Способ приготовления:
Смешайте яйца с сахаром, добавьте муку, кефир и воды. Далее соду, растительное масло.
Жарим с двух сторон. Блюдо готово!
