Привет, наконец я сегодня попал на фестиваль Крепкий мир, ранее не мог попасть на него, наверно два или три года... не получалось по разным причинам.
В итоге я решил, что разделю отзыв обо всём этом на две части. 1 часть будет об образцах что я попробовал. 2 часть об организации и о фестивале в целом. Сразу напишу, что не прошу строго судить меня, т.к. обстановка новая, образцы по 10-20 грамм, времени минимум на пробу и впечатления скорее всего краткосрочные, первичные. Мнение мое лишь субъективное и оценочное, не является эталоном, важно это помнить для некоторых людей.
Ром Don Papa Small Batch
Блин, но это явно спейсад ром, ванильный, сливочный запах и его много, сладкий, фруктовый,мед, дюшес, вкус еще мне показался хуже, ликер и т.д. такое привозить на фестиваль для ценителей это грех конечно, для массового потребителя возможно, сладко, вкусно, десерт и т.д. но для тех кто в тебе,это не ром.
Boukman Botanical Rhum
Тоже очень странный ром, причем я даже не записал про него ничего, потому что явно показался тоже проходным с какой то смесью толи фруктов, толи трав,я к сожалению такие ромы не воспринимаю, если мне нужен ром с оттенками вкуса, я сам могу купить специи, соки разные и добавить... И получится коктейль. Увы.
Ром Ямайский Yellow snake Signature
Ну тут уже конечно началось, да это ром, судя по названию сельскохозяйственный, со своим интересным оттенком, в запахе: резина и сухость. По вкусу: кусач и молод, но характер есть, по акции или при любом удобном случае познакомился бы повторно.
Перешёл к другому стенду, поехали:
Angostura 1919 сухость, терпкость, такая классика рома, но для любителей именно сухого рома, меня не удивил.
Angostura 1824 сладость,терпкость, хересовые ноты, сладость, заранее забегаю вперед, из трех именно этот мне понравился больше всего. Явно мой профиль, мой ром.
Angostura 1787 смесь резины и терпкости, если вкратце, для ценителей необычного, по старости спиртов, увы не смог определить, реально очень все разные, что удивительно, ромы явно не проходные, если кто пилить будет тройку, рекомендую оценить.
Другой стенд.
Ableforth's Rumbullion, ну блииин, это какой то джин, зелень, елки, нечто уникальное и необычное, но это не ром в своем понимании, какая то настойка и т.д. Увы.
Flor De Cana 18 лет древесная, вкусная очень хороша по вкусу мягкая, блин, жаль что не взял тогда по 1600 руб. Надо вернуться к нему обязательно.
Ром "Botucal" Single Vintage, 2004
слабый запах, древесный, наверняка есть нюансы, но в том состояние в каком уже был, я их не почувствовал, наверно взять стоит только по спец цене, старость спиртов чувствовалось, но на впечатление в целом не повлияло.
Ром El Dorado 8 лет. Немного резины, немного ванили, Ангостура 1787 это ты? Вкус: мягкий очень, хороший и питкий, развитие по сравнению с базовой Anejo явно есть, 5 летку не пробовал.
Ром Bumbu Original запах неплох: коньячные ноты, лимон, ириска, но вкус это ужас...ликер, но никак не ром.
Повторно попробовал Barcelo Imperial и Gran Anejo, напомню что ранее Гран Анежо для меня оказался ужасным ацетоновым напитком, в этот раз они оба близкие по характеру древесные и спокойные, даже не знаю что я ранее в итоге купил, вообщем не отменяет того факта что могут отличатся поставки, кстати сейчас Imperial идет 40% версией, ранее был 38%
Повторно заценил Torres 15ку во вкусе после рома немного жгуч, но запах шикарен. Хорошь зараза.
Коньяк Kvint 14 лет запах: вяленые фрукты оттенки, но возраст не чувствуется, но вкус хороший.
Сараджишвили VSOP запах ярок, очень, но вкус кусач, между двумя ими выбрал бы Kvint.
Balvenie caribbean cask 14 лет
Цветы, поля, светлые оттенки и т.д. сладко, ванильные мотивы, но просто очень, вкус резок, солод не моё.
Коньяк Frapin XO сладкие мотивы,парфюмерные даже очень ярок, но блииин вкус очень жесткий, я чуть не подавился, это что было?
El Ron Prohibido Reserva Añejo Mexican Rum 22 YO
Ранее пробовал версию попроще...Запах очень спиртовой, причем как будто водка со специями, вкус тоже напоминает настойку с ромом, но если говорить о благородстве и каком то классе, увы, это не ром. Это недоразумение на прилавках магазинов.
Ну и когда терять было нечего попробовал
Виски "Proper No. Twelve нууу ребята, как бы не ругали его, но запах яркий, вкус тоже, да молодой, но нету спиртуозности, идет неплохо, питкий, если хорошая цена будет, почему бы и нет?
На этом испытание моей печени было закончено, жаль упустил возможность попробовать бурбоны, были Ритен Хауз, Буффало, Элижах Крейг, портвейны Грехам, было пиво Стаут и т.д.
Спасибо за внимание и пейте правильные напитки! ;)
#ром #rum #angostura #крепкиймир #крепкиймир2019 #rhum #donpaparum #donpapa #eldoradorum #balvenie