Приветствую вас, уважаемые читатели.
Сегодня хочу поделиться ещё одной садовой находкой, без которой не обходится наше семейство. Все пристрастились пить чай с листиками мяты или мелиссы, и в обычной заварке уже чего-то недостаёт. Чай с мятой здорово пахнет летом, чайные ноты приятно дополняет её свежинка, а мелисса вносит ещё и лёгкий цитрусовый привкус, превращая его в настоящее лакомство.
Так что за лето я непременно высушиваю достаточно листьев мелиссы и мяты, и раскладываю их по банкам для сухих продуктов с плотными крышками. Мяту мы привезли с собой в горшке со старой дачи, несколько крошечных кустиков мелиссы обнаружилось на новом месте, их пересадили в удобное, притенённое место под деревьями, где мелиссу точно не вытопчут, а другим растениям может недоставать света. Теперь небольшие плантации вкусных травок обеспечивают нас на всю зиму.
Лучше всего #мята и #мелисса разводятся именно делением куста, которое можно проводить весной или в конце августа, но при желании не сложно вырастить травки и из семян. Для этого нужно рассыпать купленные в магазине семена в ящике с грунтом, слегка притрусив их землёй и полив из пульверизатора, а затем прикрыть плёнкой. Всхожесть семян наверняка окажется небольшой, так что лучше всего приобрести несколько пакетиков. Выросшие таким образом кустики можно высаживать в саду в конце апреля, имея в виду, что мелисса так и будет расти кустами, но непременно на следующий год даст побеги – на некотором расстоянии от ваших из земли выпрыгнут новые растения. А мята вообще склонна захватывать отведённую ей территорию, забивая даже сорняки, поэтому имеет смысл высаживать её в большие вазоны или отводить уголки сада, которые вы не планируете больше ничем занимать.
Кстати, и мелисса, и мята прекрасно растут в ящиках на балконе, они очень неприхотливы, нужно лишь вовремя поливать и не оставлять на весь день на палящем солнце. Насушить для себя ароматных листочков получится даже не имея дачи или сада.
Для засушивания рекомендуют срезать побеги высотой в пятнадцать сантиметров, чтобы кустики имели возможность отращивать свежую массу. С побегов я беру только листья, так как стебли кажутся грубыми и хуже сохнут. Не стоит также допускать цветения кустов, тогда и листья становятся жестковатыми.
Мелиссе и мяте приписывается множество лечебных свойств, от спазмолитического эффекта до благотворного влияния на нервную систему и пищеварение. Но никакую мегаполезность не стоит бесконтрольно принимать в промышленных и лекарственных масштабах, так что мы просто кладём пару-тройку листочков в заварочный чайник. Вкусный чай всегда поднимает настроение, а это идёт всем на пользу.
#сад и огород #сад и дача #сад своими руками #сад
Читайте и подписывайтесь на мой канал, буду делиться интересным из бурной жизни садовода! А также буду рада лайкам и комментариям.