Как я экономлю на еде. И что готовлю (минимализм)

Походы в магазин и трата денег всегда доставляли мне удовольствие.

Но ещё больше я радуюсь, когда в конце месяца удаётся съэкономить и отложить денежку.

В этом году цены на продукты опять выросли. И всё меньше хочется покупать товары без акций и скидок.

Да и вообще всё чаще походы в магазин стали вызывать раздражение, а не радость.

Порой совсем не знаешь что покупать и что есть. Потому что качество еды "не очень". Особенно в обычных супермаркетах.

Мясо воняет какой-то химией ( как-будто хлоркой), бананы зелёные, огурцы невкусные, пельмени не съедобные ( даже раскрученные фирмы, и "премиум класс")

Мы живём в Краснодарском крае, и по идее вообще не должны жаловаться на жизнь... но выходит иначе.

🔹️Единственное что пока съедобно это крупы, лук, чеснок, морковь, свекла, брокколи и стручковая фасоль. Ещё яблоки и мандарины, апельсины.

🔹️Яйца и бездрожжевой хлеб, Оливковое масло ( иногда сливочное)

На этом могу и закончить.

Всё моё питание вращается вокруг этого списка продуктов.

Раньше очень любила такой набор продуктов. Просто и вкусно. Но цены на любимые марки макарон подскочили, поэтому не покупаю. Жду скидки и акции..

Варёная свекла, чеснок, Оливковое масло

Салаты готовлю максимально простые и минимально вредные, например:

🔹️Винегрет

🔹️Пекинская капуста +помидор+чеснок +Оливковое (немного майонеза)

🔹️Брокколи +помидоры+немного лука +масло

🔹️Морковь с чесноком

Мясные салаты ( по типу оливье, охотничий и пр) готовлю оочень редко. Скорее только на праздники. И то не всегда.

Перевес идёт овощи.

Суп гороховый. Вкусно и дёшево.

Этот суп у блогера увидела. Пельмени +замороженные овощи. Получилось очень не вкусно. Пришлось выкинуть.

В последнее время стала часто готовить супы. Хотя раньше практически их не ела.

Сейчас поняла что это достаточно выгодно и хватает на 2 дня точно кастрюльки супа. На двоих.

*****

Ещё я замораживаю остатки продуктов.

Например хлеб, сыр, творог, сосиски, помидоры. И потом добавляю в блюдо, готовлю пиццу. Это своего рода заготовки, и порой они хорошо выручают!

*****

Главное правило экономии на продуктах для меня это не покупать ничего лишнего. Особенно мусорную еду: шоколадки, печенье, чипсы, и подобные вкусняшки.

На них, если посчитать, уходит большая сумму денег.

Поэтому я поставила лимит. Трачу не больше 1000рублей в месяц . Для этого есть отдельная карта, которую я пополняю каждый месяц. И с неё оплачиваю покупки. Таким образом удаётся не плохо съэкономить.

А вообще для того чтобы меньше тратить на еду, нужно готовить простые блюда,а не сложносочиненные. Да и полезнее для здоровья они.

*****

Благодарю за прочтение!🌷

И до новых встреч!💫