Ингредиенты: тунец свежий, киноа (в сухом виде) , апельсин, авокадо, салатные листья, Заправка:, кунжутное масло , мёд , соевый соус , сок апельсина , оливковое масло
Способ приготовления:
Киноа отварите и остудите. Тунец нарежьте кусочками толщиной 2-3 см. Полейте оливковым маслом и обжарьте со всех сторон 1-2 минуты.
Апельсин и авокадо нарежьте небольшими кубиками.
Листья салата перемешайте с киноа, выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки тунца, авокадо и апельсина.
Для заправки смешайте все ингредиенты. Полейте салат заправкой. При подаче можно посыпать семенами кунжута.
