И недорого, и вкусно! Лучшие УЖИНЫ №22-05

Капустные котлеты. Куриная печень в соусе. Жареная вермишель с сосисками. Курица с картошкой и капустой в рукаве. Нежные котлеты из крабовых палочек. Жареная картошка с квашеной капустой. Пшённая каша с фаршем.

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе. Нежная куриная печень готовится очень быстро и прекрасно подходит для случая, когда нужно срочно что-то приготовить на ужин. Тушёная по этому рецепту печень получается очень мягкой, с богатым сливочным вкусом и лёгким оттенком горчицы.

печень куриная, сметана, лук репчатый, горчица столовая, мука, соль, перец молотый, масло растительное, зелень петрушки

Жареная вермишель с сосисками и луком. Простое блюдо из вермишели можно сделать более интересным, если предварительно её обжарить. Жареная вермишель приобретает яркий, слегка ореховый вкус. А дополненная обжаренными сосисками с луком вермишель превращается в сытное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом.

вермишель, сосиски, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Куриные ножки, запечённые с картофелем и капустой в рукаве. Потратьте на подготовку продуктов совсем немного времени, поместите все ингредиенты в рукав и отправьте в духовку. Благодаря приготовлению вместе с курицей и овощами картошка получится очень мягкой, с замечательным вкусом. А куриные ножки, запечённые в рукаве, - сочные и нежные.

куриные голени, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, карри, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки (для подачи)

Котлеты из крабовых палочек - оригинальные, с очень румяной поджаристой корочкой. В фарш не добавляются ни лук, ни чеснок, поэтому вкус этих необычных котлет нежный и очень интересный, что-то среднее между рыбным и креветочным. Майонез обеспечивает им дополнительную сочность.

крабовые палочки, яйца, майонез, мука, приправа для рыбы, соль, сухари панировочные, масло подсолнечное

Картошка, жаренная с квашеной капустой. Кислинка капусты преображает жареную картошку, и блюдо становится интереснее. Никаких животных жиров не используется - получается постный вариант сытного блюда.

картофель, капуста квашеная, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Пшённая каша с куриным фаршем и овощами - отличный вариант простого и питательного блюда. Куриный фарш, обжаренный с луком и морковью, соединяясь с готовой кашей, значительно обогащает её вкус. А особую ароматную нотку задаёт чеснок.

пшено, фарш куриный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Капустные котлеты с жареным луком - пышные, толстенькие, с золотистой корочкой. Капуста предварительно отваривается - так котлетная масса станет мягче. Обжаривание лука с чесноком придаёт котлетам приятный вкус и аромат.

капуста белокочанная, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, базилик, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло подсолнечное

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Домашние блюда с душой, от них веет теплотой! Лучшие УЖИНЫ №22-04”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #кухня #кулинария #продукты #простые рецепты #полезные советы