Очень вкусно, хорошая замена конфет.
Ингредиенты: тыквы очищенной, сахара, воды, Лимонка, ваниль, гвоздика, корица, мускатный орех
Способ приготовления:
Тыкву чистим и нарезаем кубиками.
Сироп: воду с сахаром и пряностями и лимонной кислоты чайной ложки кипятим 5 минут. Сиропом поливаем тыкву и накрываем оставляем настаиваться.
Доводим до кипения минут 5 Остужаем. Затем опять кипятим и так 4 раза. Смотрите чтобы не разварилась.
На противень и сушить при 70 градусах с конвекцией и открытой дверцей 2 часа.
Обсыпать сахарной пудрой и крахмалом.
