Сегодня мы будем готовить мясной салат с красной фасолью. Этот салат является рекордсменом по количеству белка. Салат с телятиной и красной фасолью получается вкусным и сытным. Придётся по вкусу всем, кто любит телятину и фасоль. В нем очень вкусное сочетание маринованных огурцов и отварной телятины. А аромат свежей петрушки не оставит вас равнодушным. Этот салат отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. А так же займёт достойное место на праздничном столе. В качестве заправки используется майонез, конечно, лучше всего домашний. Кроме того, отлично подойдет для этого и соус, который делается из майонеза и горчицы.
Для приготовления мясного салата с красной фасолью, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Телятина отварная – 350 г
- Красная фасоль консервированная – 1 банка
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Огурцы маринованные – 3 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез - по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень петрушки – небольшой пучок
МЯСНОЙ САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Видео приготовления:
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Маринованные огурцы нарезаем соломкой.
Морковь натираем на крупной тёрке.
Репчатый лук мелко нарезаем.
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и морковь. Лук с морковью обжариваем до мягкости около 5-7 минут.
Охлаждённую отварную телятину нарезаем соломкой.
Два зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.
Петрушку измельчаем.
Ну что, начинаем собирать наш салат! В большую миску аккуратно перекладываем все приготовленные ранее продукты. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем.
Перекладываем готовый салат в красивую посуду и украшаем свежей веточкой петрушки.
Вот и всё, на этом наш мясной салат с красной фасолью готов!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления мясного салата с красной фасолью.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления мясного салата с красной фасолью, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A
