Всех приветствую!
Хочу поделиться историей о том, как я в первый раз делал пирожки.
Я никогда в жизни ничего не готовил но после переезда учиться в Тюмень пришлось учиться этому мастерству.
За год жизни в общаге чего я только не научился готовить. Сейчас я переехал в квартиру и с готовкой все стало проще, ведь работают все комфорки( в общаге работала одна).
Решили мы с девушкой спонтанно слепить пирожков, но никогда это не делали. Посмотрели на ютубе как заводить тесто и пошли за ингредиентами в пятёрочку. Подходя к кассе я увидел уже готовое тесто и решил, что уж проще его взять что бы не запариваться лишний раз. Придя домой у нас был один вопрос- какую начинку взять то? Я нашёл у себя немного колбасы и огромный пакет картошки(я думаю, у студентов всегда много картошки) Но чистить картошку меня общага не научила и решил я запечь ее в микроволновке и потом превратить ее в пюре. Толкушки у меня не было и я взял банку соли, предварительно обёрнутую в в мешочек. Пюре получилось, конечно же, с комочками, но все же получилось. Тесто раскатали и начали лепить. Пирожки не с первого раза получались красивые но все таки держали форму. С 1 кг теста получилось 26 пирожков. Для первого раза пойдёт.
