Что же все таки лучше? Ежегодно этот вопрос волнует многих людей, особенно в преддверие весны. Для многих приготовление на гриле это магия вкуса и наслаждение процессом, поэтому мы поделимся своим опытом и наблюдениями, чтобы вам было проще сделать свой выбор.
Если вам нравится управлять стихией огня, начиная от розжига углей и заканчивая контролем температуры, то угольный гриль несомненно ваш вариант. Растапливается он в течение 20-30 минут и обеспечивает больший жар, чем обычный газовый гриль. Это очень важно для приготовления стейков, ведь настоящий стейк должен быть хорошо поджарен снаружи, оставаясь розовым и сочным внутри. Единственное только, что от угольных грилей остается больше грязи, что требует постоянной чистки от жира и присохшей золы.
Газовые грили же отличаются своим удобством и простотой. Оптимальная температура для готовки достигается уже через 10-15 минут, а для того, чтобы отрегулировать жар достаточно просто повернуть ручки-регуляторы. Быстрая и удобная чистка также является важными преимуществами. Если вы только начинаете готовить на гриле, не хотите слишком заморачиваться над готовкой и предпочитаете экономию (расход газа всегда будет меньше расхода угля), то вы не прогадаете, взяв себе газовый гриль.
Мы считаем, что любой гриль по-своему прекрасен, особенно если вы получаете от этого удовольствие.
Готовьте в свое удовольствие, а мы Вам поможем во всех вопросах!
#жилигрили #гриль
