ЖилиГрили | Тандыры | Барбекю

Один из самых частых вопросов перед покупкой газового гриля касается газа: насколько хватает баллона и как часто ездить заправлять? Кажется, что мощный гриль должен довольно быстро съедать запас пропана. На практике всё спокойнее: большую часть вечера горелки работают далеко от предельного режима, а одна заправка живёт с грилем неделями. Чтобы разобраться без абстрактных цифр, возьмём популярный для домашнего гриля размер — композитный баллон TRILLON 18,2 л. Посмотрим, сколько газа в нём помещается, как расход меняется во время готовки и во что это превращается в обычном календаре...

Крышка газового гриля меняет не только температуру внутри камеры, но и сам способ приготовления. С открытой крышкой проще работать с быстрым прямым жаром и постоянно видеть продукт. С закрытой гриль удерживает тепло, позволяет готовить на непрямом жаре и превращается в полноценную жарочную камеру. Разберём, чем эти режимы отличаются, какие температуры подходят для разных задач и как контролировать гриль во время готовки. Открытая и закрытая крышка: это не два взаимоисключающих режима У газового гриля есть несколько способов работы с жаром...

Тандыры, проверенные годами и пользователями со всех уголков страны. Тандыр Перс Толпар, особенно в цвете черной патины, настолько сильно полюбился нашим покупателям, что мы отправляем его практически ежедневно в разные концы страны. Перс Толпар интересен тем, что его можно оснастить всем необходимым: крышка на выбор съёмная или откидная, возможна установка столиков со столешницей или без столешницы, возможна установка колёс. Его широкая горловина и рабочая высота позволяет использовать абсолютно все аксессуары из каталога...