Лазанья - одно из популярных блюд итальянской кухни, которые способно с первого кусочка завоевать любовь любого жителя нашей планеты 🌏💕
Ингредиенты: лаваш тонкий 🫔, фарш (свино - говяжий) 🥩, репчатый лук 🧅, помидор 🍅, красный перец 🌶, твёрдый сыр 🧀, кетчупа (или томатная паста)🥫, подсолнечное масло 🍶, приправы по вкусу (прованские травы, карри, приправа для свинины) 🥬🥩, соль, перец 🧂, плавленый сыр 🧀
Способ приготовления:
Подготовьте продукты.
Репчатый лук, перец, помидоры моем. Нарезаем мелко, обжариваем несколько минут на уже разогретой сковородке.
Отправляем фарш к овощам, солим, перчим, добавляем приправы, кетчуп, обжариваем несколько минут и оставляем тушить под крышкой. Пока фарш готовится, сыр натираем на мелкой тёрке.
Форму смазываем растительным маслом. Берём лаваш, разрезаем на 2 части, всего должно получиться 4 части.
Выкладываем в такой последовательности: лаваш, плавленый сыр, щепотка прованских трав, фарш. Так продолжаем со всеми частями. Последний лаваш смазываем плавленым сыром и посыпаем сыром.
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов, на 15-20 минут.
Лазанья из лаваша с фаршем готова!! Приятного аппетита!☺️
