3588 подписчиков

Хотите сохранить морковь? Не повторяйте 2 ошибки автора

27 января 202227 янв 2022

574

1 мин

В прошлом году вырастили отличный урожай моркови. Но сохранить его не удалось. Хотя пользовался двумя 100% способами из интернета.

Здравствуйте. Вот не зря говорят - послушай женщину и сделай наоборот. А я послушал двух, сделал как они говорили и в итоге выкинул почти всю выращенную морковь! 😐😐😐. Лишь немного удалось сохранить проверенным лично способом.

Супруга в инстаграме подписана на несколько каналов сельскохозяйственного направления. Там реальные граждане рассказывают о своей жизни в деревне, делятся опытом, ну и развлекают заодно. И вот когда возник вопрос как сохранить урожай моркови - она быстро нашла ролик с советом от сельхозинстаграмщиц. 😀

Нужно взять морковь, обрезать верхушку с листьями, подсушить и в таком виде сложить в пакеты или закопать в песок. Девушка из интернета гарантировала 100% сохранность.

Супруга так уверенно гарантировала, что спец из интернета гарантирует😀😊. Пришлось согласиться. Нужно же доверять людям.

В итоге сделали 2 варианта:

Начистили, подсушили. Затем взяли алюминиевую флягу, насыпали на дно песок. Далее слоями морковь и песок. И так полностью заполнили флягу. Флягу в подвал, там прохладно. И забыли про нее.
Вторую часть подготовленной моркови сложили в большой пакет и также отнесли в подвал.

Результат:

Все выкинули! В пакете морковь сгнила за месяц, во фляге через полтора.

Пробовал еще один способ, который тоже привел к фиаско.

В этой статье рассказывал, как удалось сохранить чеснок свежим, окунув его в воск. Когда занимался чесноком, решил и морковь обработать таким же способом. Окунул в растопленный воск.

Получились очень симпатичные морковки. 😀

Но и она пропала.

Получилось сохранить только в морозилке. Вымытую, очищенную морковь супруга натерла на крупной терке, сложила в пакеты и отправила в морозильную камеру. Но там не так много места.