Соус майонез приготовить дома проще простого. Этот соус готовится всего минутку, а результат выходит намного вкуснее, чем в любом магазине! Домашний майонез получается густым, с ярким вкусом и насыщенным пикантным ароматом. Вкусный майонез можно добавлять как в салаты, так и в различные закуски.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,07 г Жиры 83,91 г Углеводы 0,71 г
- Калорийность 767 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
1 минута - Активное время приготовления
1 минута - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию
- Яйцо — 1 шт
- Уксус — 1 ст.л
- Соль — опционально
- Горчица — 1 ч.л
- Масло рафинированное — 300 мл
- Сахар — 1 ч.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно вылить в чашу яйцо, добавить перец, лимонный сок, сахар и соль.
Шаг 2
Добавить горчицу.
Шаг 3
Влить масло. Поставить погружной блендер в чашу и медленно взбивать, начиная с маленьких оборотов. В первое время не нужно двигать блендер, затем следует поднимать его вверх и опускать вниз, пока масса не превратится в майонез.
Шаг 4
Соус готов!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Соус «Тартар» - быстрый рецепт сметанного соуса для рыбы, морепродуктов и мяса
Соус «Ромеско» - простой рецепт пикантного и вкусного соуса к мясу
