Славянская кухня славится своими блюдами на весь мир: уха, борщи, гречка с говядиной, сало с зеленью, блины, более современные салаты оливье, сельдь под шубой, холодец, окрошка. И никто не хочет отказываться от такого разнообразия, так как мы все привыкли к подобному рациону.
В наших реалиях традиционные блюда являются атрибутом праздничного стола, в обычной жизни в основном у нас супы, холодец, блины. А как сбросить лишнее, если так любишь домашнюю пищу? Отвечаем в нашей статье.
Что мы едим дома?
Наш рацион довольно прост: гарнир + мясо. В качестве закуски используются сыры и колбасы, из овощей - огурцы и помидоры. Все бы ничего, если бы это все не было приправлено большим количеством соли специй, а также соусов.
Дело в том, что постоянное потребление в большом количестве таких добавок приводит к некоторым изменениям водного баланса. Соль задерживает жидкость, это способствует увеличению веса, отекам, плохо влияет на давление.
Большое количество специй, особенно жгучих, негативно влияют на слизистые ЖКТ, также повышают давление.
Покупной майонез и другие способы содержат большое количество соли и сахара, а также животных жиров. Это негативно влияет на состояние сосудов и образование холестериновых бляшек.
Сыры и колбасы также содержат большое количество приправ. Из-за своей сложной структуры долго перевариваются и осложняют работу поджелудочной и желчного пузыря.
Мясо, вопреки мнению многих, полезно для организма, долго переваривается, но содержит большое количество микро и макроэлементов, необходимых "строительных" материалов для опорно-двигательного аппарата. Оно нормально усваивается, однако из-за длительного процесса не стоит совмещать мясо с чем-то жирным, очень соленым и т.п.
Также потребления красного мяса вызывает много вопросов у ученых. есть мнение, что большое количество потребления такого вида мяса способствует протеканию патологических процессов в организме.
Как похудеть на домашней еде?
Очень просто:
- соблюдать баланс калорий и БЖУ;
- разнообразить питание (разные виды мяса, круп, овощей);
- больше фруктов, овощей и зелени;
- готовить с помощью варки, запекания, тушения и т.п.
- соблюдать порционность;
- убрать соль, перец, майонез и соусы;
- заменить белый хлеб.
Тогда даже наши любимые макароны с подливкой и пюре с котлетами будут диетическими.
В любом питании главное баланс, соблюдение принципов правильного питания.
Обязательно соблюдать режим питания ( есть в одно и то же время) и не переедать!
Если вам тяжело приспособиться к новому способу питания, сложно высчитывать норму калорий и БЖУ, вам помогут готовые диетические наборы.
Их особенность:
- 3 основных блюда каждый день;
- полезный десерт;
- разнообразное меню;
- отсутствие соли и животных жиров;
- все приготовлено на пару или запеканием;
- индивидуальная упаковка с указанием нормы калорий, БЖУ;
- соблюдение порций;
- блюда обработаны методом шоковой заморозки (мало льда, сохраняет вкус, полезные свойства);
- удобно брать с собой;
- соблюдение калоража и БЖУ.
Заказывая Диету Елены Малышевой на сайте, используйте промокод DZEN и получите скидку 5% + 300 рублей.
#диета малышевой
#диета елены малышевой
#диета елены малышевой отзывы
#похудение и правильное питание
#диета