Вафельный рожок можно наполнить мороженым или сделать самостоятельный десерт.
Ингредиенты: яйцо, сахара (можно тростникового), сливочного масла, пюре банана, муки, тёплого молока, какао, соли,
Способ приготовления:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышности.
Муку и какао просеиваем.
К взбитому яйцу добавляем молоко, перемешиваем, потом добавляем мягкое сливочное масло и пюре банана, перемешиваем.
Добавляем сухие ингредиенты (мука, какао), перемешиваем до однородной массы. Все тесто готово. Выпекаем в электровафельнице для тонких вафель
Готовые вафельные рожки можно шаблонировать растопленным шоколадом, чтобы они не размякли при добавлении мороженого или другой начинки.
