Казалось бы, совсем недавно не было ну совершенно никакого выбора чая. Но в последнее десятилетие мы видим многочисленные виды и сорта этого развесного чуда.
Так на что следует обратить внимание при выборе развесного чая?
Мне дали ряд полезных советов, которыми я хочу поделиться с вами:
1. По внешнему виду чай должен быть примерно одинакового размера, с ровным цветом состава. Если вы видите большое наличие чайной пыли или дефекта листьев чая, то лучше такой экземпляр не покупать.
2. В зеленом чае должны присутствовать почки чайного листа серебристого оттенка, а в черном чае-отливать золотым цветом. Наличие этих почек позволяет чаю быть более ароматным.
3. Если чай с различными ароматами- будь то бергамот или мята, то этот аромат и должен чувствоваться вами, а не запах чего-то другого.
4. Любой чай, даже просто черный или зеленый, должен все равно иметь аромат, ведь если его не будет, то и полноты ощущения от кружечки такого чая вы тоже не получите.
5. Если вы выбираете чай с различными добавками- лепестками, сушеными плодами и прочими изысками, то здесь обратите внимание на внешний вид таких добавок.
6. Не делайте больших запасов чая- он хранится долго, но аромат все равно теряется.
7. Если запах чая очень резкий, не покупайте такой состав. Это может быть просто уже старый чай с добавками, которые впитали в себя иные запахи.
Хороших вам покупок и приятного чаепития!
