Привет, бухлусмены! И самые очаровательные Леди! Скучали без нас?
Помните знаменитую песню: "С причала рыбачил апостол Андрей, а Спаситель ходил по воде?" (с) В.Бутусов. Так вот, давайте представим, что Вы решили половить рыбку в Шотландии, в регионе Хайлэнд (Высокогорье). Отпросились у любимой жены, надели резиновые сапоги, заточили крючок побольше (на какую-нибудь шотландскую касатку), надули лодку, отплыли подальше от берега и закинули удочку в реку Дэверон. И тут раз! Клюёт! Вы радостно "подсекаете" и вытаскиваете... бутылку односолодового виски DEVERON 12 (смайл). Вот и как тут быть? Обрадоваться улову и открыть "под уху" или выкинуть обратно в речку? Сейчас расскажем! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за DEVERON такой?
Как Вы уже догадались, мы продолжаем рассказывать про "новые" марки виски, которые появляются в продаже в Российских розничных магазинах, и непонятно, стоит ли тратить на них свои "кровные". А мы снова рискнули и потратили. Надеемся это будет полезно и поможет Вам определиться с выбором.
Дэ-ве-рон! Так читается это название на русском языке, и в переводе означает... да ничего не означает! Виски назван в честь реки Дэверон, на берегу которого построен завод MacDuff, который и выпускает виски Deveron (смайл).
К слову сказать, речка имеет протяжённость около 100 км. и знаменита ловлей атлантического лосося, морской и бурой форели. Прям даже рыбки захотелось сейчас, да? Но давайте к истории.
Завод MacDuff, это относительно молодой завод, который построен в 1960 году. Основателями выступили брокеры из Глазго - Броуди Хепбёрн (известный по Deanston и Tullibardine), Джордж Кроуфорд и Марти Дайк. Которые и наняли Уильяма Эванса в качестве архитектора своего проекта. И вот такая аккуратная красота получилась!
Уже в 1963 году завод начал продавать первые виски, продажи пошли в гору, и спустя некоторое время на этот завод обратил внимание один очень известный покупатель. И лучше присядьте сейчас...
В 1972 году завод покупает William Lawson Distillers Ltd! И как Вы уже догадались, с того самого времени, спирты MacDuff являются основой для купажированного виски William Lawson, который прямо скажем, то ещё "напитко". Бррр! Аж мурашки пробежали (смайл). Если внимательно посмотреть на фото складов (ниже), то можно заметить ту самую зелёную бутылку Уильяма. Но и это ещё не всё...
В 1980-м, Уильяма Лоусона со всеми потрохами купил холдинг Martini & Rossi, которые спустя 12 лет, в 1992-м, были приобретены компанией BACARDI, дочерней компанией которой, является... John Dewar & Sons. Которых и назначили ответственными за эту "кухню". Так и живут по сей день. Догадаетесь с "трёх нот", куда ещё (помимо Уильям Лоусон) идут спирты от этого завода?
Что за DEVERON 12 такой?
Односолодовый виски, который выпускают с 2015 года. Выдерживается в новых дубовых бочках 12 лет. Розлит коммерческой крепостью 40%, подкрашен Е150а (сахарный колер). Характеристики не предвещают ничего интересного, согласны? Наш релиз от 20 мая 2021 г.
Внешний вид
А вот выглядит этот виски здорово! Матовое стекло и очень классный подбор по-цветам. Тубус тоже смотрится сдержанно и гармонично. Лакированная деревянная пробка с вырезанным логотипом выглядит здорово. Вот чем надо было заниматься на уроках труда в школе! Листайте.
Аромат
Лёгкий, фруктовый, зелёное яблочко с твёрдой недозревшей грушей, чуть карамельно-медовой сладости, лёгкая парфюмерная тема, и такое же лёгкое дерево. Ни намёка на бражность или недозревшие спирты, пыль, или земляные ноты. Дефектов в аромате мы не нашли. Для сравнения, Aberfeldy 12 кажется более сладким, спелогрушевым и земляным.
Вкус
Маслянистый. Встречает горьковатой цитрусовой цедрой зелёного лимона, следом проскакивает фруктово-ванильная тема и быстро уходит в дубовую сухость и чайную заварку. Несмотря на невысокую крепость, приятно покалывает дёсна и язык. Послевкусие дубовой бочки, сухое и короткое. Подсушивает и вяжет. На наш взгляд, сухости и деревянной бочки здесь многовато. От такого лёгкого аромата ожидаешь менее "деревянного сушнячка" и более богатого вкуса и послевкусия.
Вердикт
Помните строчки из песни в начале этой статьи? Так вот, можно продолжить: "И спаситель ответил: спокойно, Андрей! Никакого секрета здесь нет" (с) В.Бутусов. На этом можно бы и заканчивать, но давайте подведём итоги. Виски как виски. Лёгкий и в целом приятный на аромат, но недостаточно яркий на вкус, с очень сухим и деревянным послевкусием. И всё бы ничего, если бы не цена. Которая прямо скажем неадекватна содержимому. Средний ценник сегодня - 4 500 рублей за 0,7 л. и этих денег этот виски не стоит, считаем. Второй раз не возьмём и рекомендовать не станем. А Вы думайте сами.
Есть здесь кто в восторге DEVERON 12? Выходи! Драться будем (смайл).
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.
