Большинство блюд не обходится без майонеза. Но для того, чтобы точно быть уверенным в качестве продукта, лучше всего приготовить его в домашних условиях. Важно, что существует множество полезных вариаций, которые не навредят фигуре. Именно таким является майонез с авокадо.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт майонеза с авокадо.
Ингредиенты
- Авокадо - 1 шт
- Сладкая горчица - 1\2 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Растительное масло - 6 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный крупного помола - по вкусу
Приготовление
- Очистить авокадо от кожуры и сердцевины.
- Добавить горчицу.
- Добавить лимонный сок.
- Добавить специи и масло.
- Взбить блендером к однородности.
Источник FoodOboz.