Найти в Дзене

Праздничная выпечка

Торты без выпечки. Два рецепта, которые я использую часто. В качестве десерта подойдут даже на праздник!
Простой рецепт без выпечки. Нежный, вкусный десерт со вкусом топлёного молока. Можно приготовить заранее и подать в качестве десерта к празднику. Готовый торт выглядит аппетитно и красиво. Такой торт – настоящая находка для тех, кто любит вкус топлёного молока, но не хочет тратить время на выпечку. Он получается невероятно нежным, сливочным и ароматным. Готовится очень просто и быстро! Печенье "Топлёное молоко" - 650 - 700 г. Варёная сгущёнка - 1 банка. Сметана 20% - 400 г. Сахарная пудра - 2 ст...
Каждый год печём с удовольствием: праздничная🎄 выпечка, которая поднимает настроение
Новый год и Рождество – это время, когда хочется наполнить дом теплом, ароматами и уютом. И что может быть лучше, чем запах свежей выпечки? Корица, мед, мандарины, орехи – эти ароматы сразу создают ощущение праздника, даже если на улице метель или мороз. Выпечка – это не только десерт, но и целый ритуал, который сближает. Пока кто-то заваривает чай, другие режут сухофрукты, замешивают тесто или вырезают фигурки. И пусть за окном снег или пасмурное небо – на кухне будет царить настоящая сказка, а...
2344 читали · 1 год назад
Восточный вояж Москва-Горный Алтай. День 4 Уфа: попали на праздник, выиграли приз, странные скульптуры, башкирское мороженое и выпечка
Ну вот и дождались. С началом лета вас, дорогие читатели! А наше путешествие продолжается. По меркам нашего большого путешествия сегодня у нас небольшой переезд из Елабуги в Уфу. Навигатор показал всего 323 километра, но при этом 5 часов пути. Почему так долго, мы вскоре узнали. Утром не спешили, выехали в 8.40 утра и сначала заехали на родник, расположенный под холмом с Чертовым городищем, чтобы набрать хорошей питьевой водички. Этот родник мы заприметили еще вчера, когда спускались с Чертова городища...
2627 читали · 7 месяцев назад
Кекс Штоллен на Рождество: ароматная праздничная выпечка
Рождественский кекс "Штоллен" - ароматная и по-настоящему праздничная зимняя выпечка. Каждый штоллен — это кусочек истории. Его продолговатая форма, посыпанная сахарной пудрой, символизирует младенца Христа в пеленах. Это делает выпечку и употребление штоллена осмысленным рождественским ритуалом. Выпекание кекса дает праздничное настроение. Особая текстура и аромат пряностей не оставит никого равнодушным. Это действительно аромат Рождества. У Штоллена длительный срок хранения, поэтому его можно испечь и отправить друзьям в подарок...
1202 читали · 8 месяцев назад
Новогодний немецкий дрожжевой кекс с заварным кремом: праздничная выпечка с историей
Немецкие рождественские кексы занимают особое место в европейской кухне. Их аромат ассоциируется с зимними ярмарками, огнями и ожиданием праздника. Вариаций существует множество, но дрожжевой кекс с заварным кремом выделяется необычной мягкостью и насыщенным вкусом. Воздушное тесто, пропитанное сливочной начинкой, создает ощущение настоящего праздничного десерта. Такой кекс становится центром внимания на столе и по-настоящему передает дух зимних праздников. Ингредиенты Для дрожжевого теста: мука — 450–500 г молоко — 200 мл сухие дрожжи — 7 г сахар — 80 г сливочное масло — 70 г яйца — 2 шт...
786 читали · 7 месяцев назад
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПЛЕТЁНКА! Ароматная, сдобная, праздничная выпечка
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эта плетёнка — самый уютный аромат зимы: нежное сдобное тесто, пряная корица, сладкие сухофрукты и орехи. Традиционная праздничная выпечка, которая создаёт настроение Рождества в вашем доме! Создание опары: 330 мл молока подогрейте до температуры 37-40°C. Добавьте 80 г сахара и 8 г сухих дрожжей (или 25 г свежих). Перемешайте, оставьте на 10-15 минут до появления пенной шапки. Замес: В опару добавьте 40 г желтков (~2 шт.) и 50 г сливочного масла (растопленного и остывшего)...
669 читали · 4 месяца назад
ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С КРЕСТИКОМ! Традиционная выпечка к праздничному столу. Пышные, ароматные, с символичным украшением
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти булочки – неотъемлемая часть светлого праздника: нежное сдобное тесто, сладкие цукаты и золотистая корочка создают атмосферу уюта и торжества. Простой рецепт, который станет вашей семейной традицией! Активируйте дрожжи: 280 мл тёплого молока (38-40°C) смешайте с 7 г дрожжей и 1 ч.л. мёда/сахара → оставьте на 10 минут до пены. Замесите тесто: В глубокой миске смешайте 500 г муки, 80 г коричневого сахара, 1 ч.л. соли. Добавьте дрожжевую смесь, 2 желтка, 50 г растопленного сливочного масла...
432 читали · 8 месяцев назад
Овсяное печенье «Елочки» с глазурью — праздничная выпечка к Новому году
Овсяное печенье в форме елочек — отличный способ добавить в дом новогоднее настроение. Это ароматная, текстурная выпечка с нотками ванили и корицы, которая выглядит празднично благодаря яркой глазури. Готовить такие «ёлочки» легко: тесто замешивается буквально за 10 минут, а украшение позволяет проявить фантазию — можно рисовать гирлянды, снежинки, использовать разноцветную посыпку и сахарные шарики. Ингредиенты Для теста: Овсяные хлопья – 150 г Мука – 120 г Сливочное масло – 120 г Сахар – 120 г Яйцо – 1 шт...
1650 читали · 1 год назад
Праздничная выпечка для идеального пасхального стола. Плетенки, пироги и зайцы.
Удивительно вкусно, торжественно и красиво. Лучшие рецепты из разных стран. Шикарная выпечка. Пасхальные религиозные обычаи включают в свой перечень не только разнообразные ритуальные действа, но и особые гастрономические традиции. Для сопровождения церковных церемоний чаще всего используют различную выпечку: от облаток и просвирок до грандиозных артосов. В России традиционным блюдом является кулич - сдобный хлеб, символизирующий Воскресение Христово. В православной традиции кулич - мирская вариация церковного хлеба артоса, который освещают в первый день Пасхи и раздают прихожанам...
310 читали · 1 год назад
Печенье «Змейки» для года Змеи: тематическая выпечка к празднику
Восточный календарь часто вдохновляет нас на создание тематического декора и угощений. Если в вашем доме планируется празднование Года Змеи, почему бы не приготовить оригинальное и вкусное печенье в виде змей? Такое лакомство не только порадует гостей, но и станет символом удачи, мудрости и благополучия, которые ассоциируются с этим знаком. Расскажем, как приготовить печенье «Змейки» шаг за шагом...
123 читали · 1 год назад
Рождественское застолье: праздничная выпечка из разных стран
Рождество — не просто праздник, но и кульминация зимней сказки, украшенная ароматом специй, теплом духовки и предвкушением сладостей. Если устали от оливье и холодца (давайте признаем: иногда такое случается), предлагаем отправиться в кулинарное путешествие и познакомиться с традициями других стран: здесь тоже есть рецепты, согревающие сердце и тело, готовить их просто удовольствие, а есть — счастье. Первую остановку делаем в Германии. Немцы известны своей любовью к деталям и аккуратности, и это отражается даже в праздничной выпечке...